方言与特产（音频）|李清华：南雅镇的琯溪蜜柚（重庆开州话）

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南雅镇

琯溪蜜柚

美味·可口·香甜

南雅镇的琯溪蜜柚本不是镇上特有的一种柚子，这种柚子是福建省漳州市平和县特产，是那里的地理标志保护产品。但是由于引进种植多年以后，琯溪蜜柚也成为了南雅镇上的一种特产水果了。

琯溪蜜柚

      近年来，南雅镇结合本地实际，先后在民安、大冲、新全等村规模种植琯溪蜜柚达万亩，通过精心管护，已投产的5000亩琯溪蜜柚年产2000多吨，年产值500万元，柚子已经成了全镇群众增收致富的支柱产业。

琯溪蜜柚

      清乾隆年间，琯溪蜜柚被列为朝廷贡品。琯溪蜜柚特点是果皮色橙黄鲜艳，芳香浓郁，果大皮薄，瓤肉无籽、色洁白如玉、多汁柔软、不留残渣、清甜微酸、味极永隽。因此这琯溪蜜柚非常受大家的喜爱，每每到琯溪蜜柚成熟上市的时候，大家都不约而同的到南雅镇上来采摘柚子，品尝这一份甘甜可口。

琯溪蜜柚

      想想看，亲自从那绿油油的树上摘下一个橙黄色的大柚子，用刀剥开薄薄的外皮，那饱满多汁、清香美味的果肉就露出来了，轻轻的取下一片果肉，放进嘴巴里，满满的都是果味的清香，甜甜的，水分充足，味道棒极了！又会有谁不喜欢呢？

琯溪蜜柚  

欢迎

各位朋友们

前往南雅镇

品尝

这美味的琯溪蜜柚，

感受

这特别美味的柚子！

END

音频|李清华

图片|百度（侵删）

本期编辑|李清华

本期审读|李清华

责任编辑|甘于恩

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